О нас Все продукты Рецепты Магазины Новости

Масло 82,5%

175 грамм. Срок годности 35 суток

100 грамм продукта содержит:

  • 82,5 грамма жира
  • 0,6 грамма белка
  • 0,8 грамма углеводов
  • Энергетическая ценность 748 ккал
190 
Наличие товара:
Отзывы
Отзывов нет
оставить отзыв
CAPTCHAОбновить изображение

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Подробное описание

Рузское сливочное масло производится традиционным и предельно простым способом - мы лишь берем сливки и сбиваем их в маслобойке. В нашем масле нет ни растительных жиров, ни консервантов, ни стабилизаторов. Оно тает на языке, оставляя после себя ни с чем не сравнимый сливочный аромат. Мажьте его на хлеб, добавляйте в каши и пасту, используйте в кулинарных целях - результат всегда будет отличный. 

Награды: 2001 – «Российские продукты питания» – Серебро 2008 – «Золотая осень» - Золото, 2008 – «Молочные продукты» - Золото, 2011 – «Знак качества» - Золото, 2013 – «Знак качества» - Золото, 2014 – Германия «Зеленая неделя» - Золото, 2014 – «ПродЭкспо» - Золото, 2015 – «Агрорусь» - Золото

Рецепты с этим продуктом

Кокосовый кекс на Рузском снежке

Рузский снежок - отличный напиток, чтобы освежиться летним днем, но также его можно использовать для приготовления кекса - например с кокосом и лаймом. 

Ингредиенты

300 г муки

50 г сливочного масла, комнатной температуры (+для смазывания формы)
200 г сахара
200 мл снежка
3 яйца
50 г кокосовой стружки
Цедра 2 лаймов
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли

Рецепт

  • Сливочное масло взбить с яйцами и сахаром. Просеять в жидкие ингредиенты муку с разрыхлителем, добавить соль и кокосовую стружку.
  • Продолжая взбивать на небольшой скорости, подмешать снежок и цедру.
  • Форму (20х11х7 см) для выпечки смазать сливочным маслом, выложить в нее тесто.
  • Выпекать при 190 градусах около 50 минут.
  • Чтобы кекс не слишком подрумянивался, можно накрыть его фольгой.
  • Готовность проверить деревянной палочкой – она должна выходить из теста сухой.

 

Зеленое масло

Хорошее масло из качественного молока - это уже деликатес, но ароматные травы сделают его еще интереснее.

Ингредиенты: 

200 грамм сливочного масла РУЗСКОЕ МОЛОКО

1 зубчик чеснока

по 1 ст.л. укропа, петрушки, базилика

половина чайной ложки соли (либо по вкусу)

черный свежемолотый перец

Рецепт:

Лучше всего такое масло делать сразу после покупки. Принеся домой, не убирайте его в холодильник, оставьте минут на 15-20 (маслу из холодильника понадобится чуть больше времени, чтобы стать мягким). Тем временем хорошо измельчите зелень. Можно воспользоваться специальным устройством для измельчения. 

Мягкое масло смешайте с зеленью - с помощью ложки или миксера, либо все взбейте с помощью измельчителя.

Сформируйте из масла колбаску, выложите на пекарскую бумагу, заверните и уберите в холодильник. Либо переложите в контейнер. Перед подачей дайте маслу полежать, чтобы оно не рассыпалось при нарезке.

Морковный кекс c глазурью

Сочный морковный кекс отлично дополняет нежная глазурь из сметаны с легкой кислинкой

Ингредиенты:

200 г муки
200 г моркови
150 г сахара
100 г Рузского сливочного масла (комнатной температуры)
4 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка корицы

Для крема:

175 г Рузской сметаны 25%
1 ст.л. сахарной пудры

Рецепт:

  • Морковь очистить, нарезать и сложить в блендер. Измельчить.
  • Сливочное масло взбить с сахаром, постепенно добавляя яйца.
  • Муку смешать с корицей и разрыхлителем. Также постепенно подмешать сухие ингредиенты к масляной смеси. В конце добавить морковь, перемешать.
  • Выложить тесто в смазанную маслом форму.
  • Выпекать при 190 градусах около 50 минут. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить из теста сухой.
  • Приготовить крем: в миску положить сметану, добавить сахарную пудру. Слегка взбить венчиком. Нанести крем на полностью остывший кекс.
  • По желанию посыпать шоколадной стружкой.

На заметку:

форма для выпечки 21,5 х 10,5 х 7 см
Важно не перевзбить сметану для крема. Перевзбитый крем станет жидким, исправить это будет нельзя.
Пирог из творога с луком и беконом

Лето - отличное время для пикника. Чтобы обед на природе был интересным и полезным, рекомендуем приготовить к нему пирог из Рузского творога.

На 4 небольших пирога

Ингредиенты:

200 гр творога 18%
200 гр муки
200 гр холодного сливочного масла
2 желток
Щепотка соли

Для начинки:

260 гр творога 18%
2 белка
8 ст.л. молока
300 гр бекона
Пучок зеленого лука
Лимонный сок
Щепотка соли

Рецепт:

Творог размять, добавить нарезанное небольшими кусочками сливочное масло. Всыпать муку,
добавить соль. Порубить в крошку.
Добавить желток и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку, убрать на 1 час в холодильник.
Смазать формочки сливочным маслом, распределить по ним тесто.
Для начинки смешать творог с белком, влить молоко. Добавить соль и немного лимонного сока.
Отдельно нарезать бекон и лук, разложить по формочкам. Сверху выложить творожную смесь.
Выпекать при 180 градусах около 35 минут. Дать немного остыть.
Творог с зеленью и чесноком

Вкусный и ароматный творожный мусс - отлично подойдет в качестве закуски

Ингредиенты:

Рузский Творог 9% (или другой жирности) - 1 пачка (230г),
Сливочное масло - 30г
Кинза, небольшой пучок
Чеснок – 4 зубчика
Соль, перец

Для подачи:

Ржаной бездрожжевой хлеб
Помидорки черри или клубника

Рецепт:

1 Творог и размягченное масло выложить в миску, перемешать.
2 Кинзу вымыть, обсушить. Нарубить мелко. Чеснок очистить и нарубить, тоже мелко.
3 Вмешать кинзу и чеснок в творожную массу, посолить и поперчить.
4 Хлеб слегка поджарить на сухой сковороде. На ломтик «тоста» выложить творожную массу,
украсить нарезанной клубникой или помидорками черри.
Булочки к завтраку

Тесто на простокваше

Вам понадобится

  • 450 г. муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 100 г. холодного сливочного масла
  • 200 мл. простокваши
  • 1 яйцо + 1 желток
  • 100 г. сахар
  • Щепотка соли
  • Ягоды
  • Творог
  • Ягодный джем

Приготовление

  1. Муку смешать с солью и разрыхлителем. Добавить нарезанное небольшими кусочками сливочное масло. Всыпать сахар. Порубить в крошку.
  2. Добавить яйцо, влить простоквашу. Быстро замесить тесто. Завернуть тесто в пленку, убрать в холодильник на 1 час.
  3. Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности (тонко раскатывать не нужно). Вырезать кружки. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать сверху желтком и посыпать небольшим количеством сахара. Выпекать 15–20 минут при 200 градусах, до золотистого цвета.
  4. Готовые булочки разрезать вдоль, прибавить творог, ягодный джем и свежие ягоды.
Другие товары из этой категории
1000 грамм. Пастеризованное. Срок годности 9 суток.
1000 грамм. Пастеризованное. Срок годности 9 суток.
1000 грамм. Пастеризованное. Срок годности 9 суток.
250 грамм. Пастеризованное. Срок годности 9 суток.
500 грамм. Срок годности 9 суток.
175 грамм. Срок годности 35 суток
250 грамм. Срок годности 9 суток
500 грамм. Срок годности 7 суток
1000 грамм. Срок годности 7 суток
1000 грамм. Срок годности 7 суток
1000 грамм. Срок годности 7 суток
250 грамм. Срок годности 7 суток
500 грамм. Срок годности 7 суток
500 грамм. Срок годности 7 суток
500 грамм. Срок годности 7 суток
250 грамм. Срок годности 10 суток
330 грамм. Срок годности 12 суток
330 грамм. Срок годности 12 суток
250 грамм. Срок годности 7 суток
330 грамм. Срок годности 12 суток
330 грамм. Срок годности 12 суток
330 грамм. Срок годности 12 суток
330 грамм. Срок годности 12 суток
330 грамм. Срок годности 12 суток
175 грамм. Срок годности 5 суток
175 грамм. Срок годности 5 суток
175 грамм. Срок годности 5 суток
230 грамм. Срок годности 5 суток
230 грамм. Срок годности 5 суток
230 грамм. Срок годности 5 суток
230 грамм. Срок годности 5 суток .
175 грамм. Срок годности 5 суток
175 грамм. Срок годности 14 суток
175 грамм. Срок годности 14 суток
175 грамм. Срок годности 14 суток
175 грамм. Срок годности 14 суток
270 грамм. Срок годности 20 суток
270 грамм. Срок годности 20 суток
270 грамм. Срок годности 20 суток
5 кг. Срок годности 5 суток
5 кг. Срок годности 7 суток
5 кг. Срок годности 7 суток
5 кг. Срок годности 7 суток
5 кг. Срок годности 7 суток
5 кг. Срок годности 5 суток
5 кг. Срок годности 14 суток
5 кг. Срок годности 20 суток
1000 грамм. Срок годности 7 суток
Комплект на неделю
В помощь тренирующимся
Сбалансированная энергетическая ценность
На пользу будущей матери и ее ребенку
Увеличенное количество полезных веществ
Все для роста и сбалансированного развития
Продукты для растущего организма
175 грамм. Срок годности 35 суток