Традиционно в России часто на столе присутствовали блины и оладьи на меду🥞🍯
Их рецептом мы и поделимся с вами - на Рузской Простокваше <3

 

Ингредиенты:

  • 190 г муки
  • 330 г Рузской простокваши (1 упаковка)
  • 1 яйцо
  • 40 г меда (или по вкусу)
  • Растительное масло для жарки
  • Соль

Рецепт:

  1. Муку смешать с медом.
  2. Добавить яйцо и мед, следком влить простоквашу. Замесить гладкое однородное тесто.
  3. В сковороде разогреть немного растительного масла. Зачерпывая тесто ложкой, выложить его порциями на сковороду. Обжарить оладьи с двух сторон. Подавать с медом.

*Примечание. Густоту теста можно менять, добавляя большее или меньшее количество муки и простокваши - на усмотрение и по вкусу готовящего.