Сытное, вкусное и недорогое блюдо, которое готовится на "раз-два", а сьедается в один момент)

ИНГРИДИЕНТЫ:

600 гр картофеля

2 зубчика чеснока

200 мл молока

40 гр сливочного масла

50 гр сыра

пара веточек тимьяна

соль, перец

 

РЕЦЕПТ:

Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картофель размять толкушкой.

Сыр натереть на терке, чеснок очистить и пропустить через пресс.

Молоко прогреть. Добавить вместе со сливочным маслом и сыром к картофелю. Следом добавить тимьян и чеснок. Посолить, поперчить, перемешать.

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить в нее картофельную смесь и запекать при 190 градусах 20 минут.