Недавно мы начали фасовать Рузский творог в дополнительную упаковку - флоупак.
Мы получили несколько писем с вопросами о том, зачем дополнительная упаковка, они нас удивили. Но, все же, раз запрос есть - мы решили рассказать вам, зачем это нужно.
⠀
- Появление дополнительной упаковки вызвано тем, что старая не обеспечивала 100% герметичность (а, следовательно, безопасность) продукта,
⠀
- Наши постоянные клиенты регулярно жаловались либо на вскрытые другими людьми пачки, либо на влажную внешнюю сторону упаковки из-за выделения сыворотки,
⠀
- Новая упаковка позволяет сохранить герметичность и поддерживать заданные гигиенические параметры в течение заявленного срока годности. И внешняя сторона упаковки теперь всегда сухая,
⠀
- Сегодняшний вариант - промежуточный: чуть позже внутренняя часть упаковки будет из пергаментной бумаги. Затем, возможно, на рынке упаковки для нашего влажного творога (мы не используем влагоудерживающие компоненты) появится что-то более экологичное и мы начнем использовать такую упаковку у себя.
⠀
🌱Что касается экологичности - материал пленки флоу-пак является перерабатываемым (Материал PP/PE), в отличие от пищевой пленки, например, или мини-пакетиков (в которые приходилось некоторым магазинам доупаковывать наш творог),
⠀
🌱Все остальные марки при упаковке творога, так или иначе, вынуждены использовать пластик: пластиковые кейсы, пакеты, плотные пластиковые крышки на стаканах из ламинированного картона и т.д. Да, есть стеклянная тара, но она, с точки зрения экологии тоже не идеальный вариант, ведь для ее транспортировки (ввиду большого объема и наличия воздуха, который тоже возится), требует гораздо больше топлива, выбрасываемого в атмосферу💨. Также, это стекло делает продукт тяжелее и менее удобным в случае, когда нужно большое количестве творога.
⠀
♻️Если вы желаете заботиться о природе - то помочь ей можно следующим образом: самостоятельно сортировать мусор для его дальнейшей переработки.
В Москве вторсырьё собирают повсеместно, надеемся, что скоро это войдет в обычную практику жителей больших городов, а потом и всей страны.