Вкусный и ароматный творожный мусс - отлично подойдет в качестве закуски

Ингредиенты:

Рузский Творог 9% (или другой жирности) - 1 пачка (230г),
Сливочное масло - 30г
Кинза, небольшой пучок
Чеснок – 4 зубчика
Соль, перец

Для подачи:

Ржаной бездрожжевой хлеб
Помидорки черри или клубника

Рецепт:

1 Творог и размягченное масло выложить в миску, перемешать.
2 Кинзу вымыть, обсушить. Нарубить мелко. Чеснок очистить и нарубить, тоже мелко.
3 Вмешать кинзу и чеснок в творожную массу, посолить и поперчить.
4 Хлеб слегка поджарить на сухой сковороде. На ломтик «тоста» выложить творожную массу,
украсить нарезанной клубникой или помидорками черри.